Resepi Ketam Masak Lemak Cili Api

Mesti ramai yang cari resepi ini. Jadi saya akan kongsikan kepada anda resepi ketam masak lemak cili api yang wajib anda cuba.

Bahan-Bahan Untuk Menyediakan Ketam Masak Lemak Cili Api
1	1kg ketam (siang & bersihkan)
2	Cili api (letak ikut tahap kepedasan yang sesuai untuk anda)
3	2 inci kunyit hidup
4	400ml santan kotak kara
5	3 sudu makan
6	1 keping asam keping
7	1 helai daun kunyit (hiris nipis)
8	1/2 biji nenas (slicekan)

Cara-Cara Menyediakan Ketam Masak Lemak Cili Api
1	Blend cili api + kunyit hidup + santan hingga lumat.
2	Masukkan dalam periuk dan jerang atas api sehingga hampir mendidih dengan menggunakan api sederhana.
3	Masukkan ketam + semua balance bahan lain. Perasakan.
4	Bila ketam sudah masak, siap untuk dihidangkan.
Selamat mencuba resepi ketam masak lemak cili api ini.

Kredit Resepi : Rosmanita Elin‎ See less

Kongsikan: